Дизайн рестранів Döner Маркет та ASAP! на фудкорті у ТРЦ Gulliver, м. Київ

Інтер'єр ресторану Döner Mаркет та ASAP! на фудкорті ТРЦ Gulliver у Києві

Опис проекту:
Döner Маркет – це відома мережа стрітфуду, а ASAP! – найбільша мережа онлайн-ресторанів України. Перед нами стояло амбітне завдання – розробити адаптивний дизайн інтер'єру ресторану, який дозволить щодня відкривати точку харчування під айдентикою різних брендів, а саме шести: POKE OKE, GREEN BAR, CHICK N RICE, HELLO BURGER, ШАНХАЙСЬКИЙ КІТ та Döner Маркет. Фірмовий стиль цих брендів сильно відрізняється за кольором, але всіх їх об’єднує яскравий сучасний мінімалістичний дизайн.
Рішенням цього завдання стало використання відеоекрана замість звичайної вивіски та вбудованих лайтбоксів з RGB-підсвіткою. Реконструкція проводилася над усіма приміщеннями ресторану: стійкою оформлення і видачі замовлень, відкритою зоною кухні та підсобними приміщеннями. Маятникові двері з вікном ведуть у підсобне приміщення (цей тип дверей є ідеальним рішенням для подібних ресторанів). Відкриту зону кухні оформили у світлих тонах, щоб вона слугувала нейтральним фоном для всіх видів брендування. Світлі кольори також вдало підходять для інтер'єру кухні ресторану, адже асоціюються з чистотою та гігієнічністю. Великоформатна матова плитка на стінах, підібрана в тон до фарбування, підкреслює блиск обладнання з нержавіючої сталі. Для підлоги обрали сірий керамограніт з імітацією бетону. Стійка оформлення та видачі замовлень має два рівні висоти: нижній – це зона обслуговування, де розташовані каси, верхній – це зона пакування замовлень, яка візуально прихована. У стійку вбудовані вітрини для товарів із символікою брендів, а також інтерактивна ніша. Інтерактивна ніша – це зона, де будь-хто може скласти пазл, який розкриває суть цієї унікальної точки харчування: «ЇЖА НА БУДЬ-ЯКИЙ СМАК». Ця інтерактивна зона привертає увагу дорослих і особливо дітей, допомагає доповнити фірмове брендування ресторанів і створює настрій.
Таким чином, відвідавши торговий центр «Гулівер» у різні дні тижня, ви побачите 6 різних ресторанів на одному місці. З перших хвилин відкриття цей яскравий і унікальний дизайн інтер'єру приваблює черги гостей фудкорту, радує смачною їжею та незабутнім інтер'єром!